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Miele di Coriandolo - Cremosi
La nostra linea cremosa si ottiene mediante un processo di rottura del cristallo, che reso più fine, rende il miele della consistenza Ideale per essere spalmato sul pane tostato, sul dolce fatto in casa o sulla fetta biscottata a colazione o merenda.
È consigliato a coloro che amano un gusto dolce e vellutato al palato senza rinunciare alla praticità dell’uso.
Fioritura tipicamente Abruzzese, Si tratta di un arbusto la Sideritis Syriaca L. che cresce su terreni calcarei e prati aridi fino a 1300 m. Le nostre api producono questo miele sui versanti del Gran Sasso.
È un miele raro, dal colore chiaro e profumo delicato. Ha un aroma che presenta note speziate e floreali. Alla stregonia sono sempre state attribuite proprietà antinfiammatorie, ansiolitiche, antiossidanti per la presenza dei flavonoidi.
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