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Miele Millefiori - Premiati 2024
Prodotto in primavera tra le colline abruzzesi, nasce dal mix di nettari primaverili: rosacee, acacia e sulla. L’accurata selezione dei favi e la loro attenta lavorazione hanno dato origine a un miele delicato e floreale, perfetto per dolcificare bevande di cui non si vuole alterare il sapore.
Fioritura tipicamente Abruzzese, Si tratta di un arbusto la Sideritis Syriaca L. che cresce su terreni calcarei e prati aridi fino a 1300 m. Le nostre api producono questo miele sui versanti del Gran Sasso.
È un miele raro, dal colore chiaro e profumo delicato. Ha un aroma che presenta note speziate e floreali. Alla stregonia sono sempre state attribuite proprietà antinfiammatorie, ansiolitiche, antiossidanti per la presenza dei flavonoidi.
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